【第32回放送】田部竹下酒造の事業承継

今回ゲストは、日本酒発祥の地とも言われ古くから酒造りが盛んな島根県にある田部竹下酒造　杜氏/常務取締役　濵崎良太氏。室町時代を起源とし、江戸時代には、たたら製鉄で全盛を極めた田部家。酒造りも行っていたが、幕末に酒造の権利を竹下家に譲り渡した。竹下家とは、竹下登元総理の生家で、300年続く旧家だ。しかし、後継者不足のため、2022年、150年振りに竹下家から田部家へ再び事業を承継し、新たに田部竹下酒造を創設。そこで、杜氏として抜擢されたのが、濵崎良太氏。長年酒を製造していない蔵を引継ぎ、試行錯誤を重ね、新ブランド「理八」を創り上げた。事業を継ぐ覚悟と思いを聞いた。そして、500年を超える時代を繋いできた田部家を引き継ぐ25代目当主が考える事業承継の本質とは！？